Till Sofia!!!
Bulgur är en matvara som härstammar från mellanöstern och består av durumvete som förkokats, torkats och krossats. Bulgur liknar couscous men i bulgur bevaras en större del av vetekornen, vilket gör bulgur mer närings- och fiberrikt. Bulgur är ett lättanvänt livsmedel eftersom det går fort att tillaga och är mycket lagringståligt.
Kommentarer
Postat av: Sofia
Ahh tackar för informationen! :) Det ser lite ut som ris! Hur smakar Bulgur?
Trackback
